Itsepuhdistuva ilmakeittimen kori: näin vältät korin hankaamisen

Tavallinen ilmakeittimen puhdistetaan käsin: nosta kori ulos, liota, hankaa kiinnipalanut rasva pois ja kuivaa. Itsepuhdistuva ilmakeitin poistaa hankauksen tarpeen. Kaada vesi ja pieni määrä astianpesuainetta kulhoon, käynnistä lyhyt ohjelma, ja lämpö sekä ilmavirta poistavat rasvan puolestasi.

Fritaire paistaa sen noin 10 minuutissa 200 asteen lämpötilassa. Kun se on valmis, kaada vesi pois, huuhtele astia ja anna sen kuivua. Kulmissa ei ole kiinnipalanutta ruokaa, eikä ritilöitä, joita pitäisi puhdistaa hammastikulla.

Näin itsepuhdistus toimii vaihe vaiheelta

1. Kaada haaleaa vettä, kunnes pohja on peitetty, ja lisää muutama tippa astianpesuainetta.
2. Käynnistä uuni (noin 10 minuuttia 200 asteessa).
3. Lämpö saa veden höyrystymään ja rasvan irtoamaan lasista.
4. Kaada vesi pois, huuhtele kulho ja kuivaa se.

Ero käsinpesuun nähden tulee selvästi esiin erityisesti lohen, kanansiipien tai muiden sellaisten ruokien jälkeen, jotka jättävät sitkeän rasvakerroksen. Sinun ei tarvitse enää seistä pesusienellä kädessä ja hankaa. Jos haluat nähdä koko menettelyn, se on kuvattu sivulla ”Fritaire-laitteen käyttöohjeet”.

Miksi lasikulho mahdollistaa itsepuhdistumisen

Toiminto liittyy materiaaliin. Fritaires-kulho on valmistettu borosilikaattilasista, samasta lasista kuin uunivuoat ja laboratoriolaitteet. Lasi on sileää ja kemiallisesti stabiilia, joten rasva tarttuu siihen huonommin ja irtoaa helpommin, kun sitä lämmitetään vedessä. Naarmuuntunut teflonkorin pinta toimii päinvastoin: pienet vauriot keräävät rasvaa, ja sen puhdistaminen vaikeutuu joka kerta.

Lasikuppi ratkaisee myös toisen kysymyksen, jota monet pohtivat: materiaali ei sisällä teflonia, PFAS-yhdisteitä eikä PFOA:ta. Jos haluat lukea lisää siitä, miksi pinnoitteella on merkitystä, tutustu airfryereitä ja PFAS-yhdisteitä käsittelevään oppaaseen tai lasikupilla varustettujen airfryereiden vertailuun.

Kolme asiaa, jotka kannattaa tarkistaa ennen ostamista

• Mitä valmistaja tarkoittaa ilmaisulla ”itsepuhdistuva”? Jotkut kutsuvat sitä itsepuhdistuvaksi, kun kori laitetaan vain astianpesukoneeseen. Se ei ole sama asia kuin lämpökierros, joka sulattaa rasvan paikan päällä.
• Kestääkö kulho myös astianpesukoneen? Hyvä silloin, kun haluat suorittaa perusteellisemman pesun.
• Mistä materiaalista kulho on valmistettu? Lasista ja keramiikasta rasva irtoaa helpommin kuin naarmuuntuneesta tarttumattomasta pinnasta, eivätkä ne vapauta höyryjä korkeassa lämpötilassa

Päätelmä

Itsepuhdistuva ilmakeittimen säästää sinut tylsimmältä osuudelta: astioiden pesulta. Fritaire yhdistää 10 minuutin lämmityssyklin borosilikaattilasiseen astiaan, jolloin rasva irtoaa ilman hankaamista, eikä pohjassa ole teflonia tai PFAS-yhdisteitä. Tutustu Fritaireen seitsemässä eri värissä verkkokaupassa.